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奎尼酸


检测简介

      奎尼酸是天然环状羟基有机酸,广泛存在于中药材、果蔬、烟草、植物提取物中,是药材质控、食品风味、植物原料验收关键指标;采用反相高效液相色谱紫外法检测,可单独定量或同步配套莽草酸、柠檬酸等有机酸检测,适用于原料进厂、成品质检、科研送检。

测定原理

       使用纯水或稀酸超声提取样品中游离奎尼酸,去除蛋白、多糖、纤维等大分子杂质;AQ 亲水 C18 色谱柱酸性流动相等度洗脱分离,紫外检测器 210nm 检测,使用外标法建立标准曲线进行定量检测。

服务优势

1.  参照 GB/T 5009.197 等标准执行,专业 LC 检测仪器,方法成熟,数据精准稳定。

2.  前处理简便:纯水提取 + 离心净化,无需固相萃取,成本低,适合大批量样品批量检测。

3.  抗干扰强:亲水色谱柱可分离绿原酸、莽草酸、柠檬酸等相近有机酸,无峰重叠干扰。

4.  配套完善:可同步检测多种有机酸,出具原始色谱图谱、完整检测报告。

客户提供(样本类别 + 送检要求)

可检测样本类别可检测样本

中药材 / 植物原料类

金银花、菊花、山楂、银杏叶、咖啡果、金鸡纳树皮、各类药用植物鲜品、干药材、植物粉末、植物粗提浸膏

食品果蔬类

青梅、桃子、苹果、浆果鲜果、果干、果汁、果酒、蜜饯、发酵果蔬制品

烟草及烟用原料

烟叶、烟末、烟草提取物、烟用香精原液

提取物 / 中间体

塔拉酶解废液、植物浓缩液、奎尼酸单体原料、保健食品原料、口服液、片剂胶囊原料
送检要求送检要求

取样量标准

固体、干粉、药材碎料、膏状样品≥5g;液体果汁、提取原液、发酵液≥10mL;鲜果匀浆样品≥20g;样品粉碎 / 匀浆混匀,剔除石子、枯枝、外包装碎屑,保证取样均匀有代表性。

储存与运输条件

奎尼酸常温稳定,但鲜果蔬、植物鲜样内源酶易分解组分,常规样品2~8℃密封冷藏运输,长途寄送、存放超 48h 需 -20℃冷冻避光封装,严禁反复冻融 ,高水分发酵原液 0~4℃冷藏,防止微生物发酵消耗奎尼酸。

包装与标识规范

干药材、粉末用密封 PE 袋,液体、浸膏选用棕色避光螺口瓶,严防渗漏;外包装清晰标注样品名称、原料来源、批次、采样日期、样品形态,不同样品分瓶分装,杜绝交叉污染。

样品送检禁忌

送检样品保持原生状态,禁止自行添加酸碱、防腐剂、有机溶剂,高糖、高油脂果蔬样品无需提前脱脂除糖,原样送检,含乙醇的发酵样品密封防挥发。

特殊样品补充

新鲜植物叶片、鲜果尽量采样 24h 内送检;干药材粉末密封防潮,避免吸潮霉变影响含量检测。

样品处理步骤

     样品加超纯水超声提取,高速离心取上清液;提取液经 0.22μm 水系滤膜过滤后,液相色谱上机测定。
最终交付 
1. 气相色谱检测报告/色谱鉴定分析报告
2. 原始数据